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有时候，你跟一泡好茶之间，也是需要一点缘分的。这一次，我们跟岩茶的缘分，突然到了——本来低调的，带着儿子来北方学习国学的正岩先生，发信息约了玉晶，一品岩茶风韵。大家从晚上7点边聊边喝，一直品茶快到凌晨，还都意犹未尽。要说这正岩先生何许人也？有这么大魅力？待我细细给你道来……正岩先生，是来自上海的福州人。他斗茶出身、年年找茶、日日饮茶、时时弄茶、痴迷岩茶、是玩茶为道的大玩家，笑傲茶界的风清扬。他花了5年时间走茶山，把茶席摆到武夷山99座山头。甚至有人说，武夷岩茶，最好的茶不在武夷，而在上海——正岩先生的馆藏内。所以，能跟这样的顶级大师交流，大家都很开心。正岩先生为人很是低调，但是说起岩茶种种，就滔滔不绝，从宋到清，从种植在山坡还是平地，从什么是真正的“岩韵”开始讲，一讲就融会贯通了武夷的历史、文化，宗教，从空间到时间，把武夷岩茶的点滴，都挖到又深又久远……这些茶文化还没听够，茶又泡了起来。金黄的茶汤，甘甜的花香，属于岩茶独有的“铁”韵，耐泡的品质，以及每一株树不同的口感与香气……三泡茶循序渐进，带大家渐入佳境，越喝越美。尤其是第二款茶，一入口，甚是惊艳，9年茶，不愧是经典，花香、陈香、木质香，各种香气糅合而来，杯底香也是令人沉醉。大家在品饮的过程中，都感觉到茶气的游走，温暖的力量，贯通全身。原来，韵人的会员，通过长时间喝好茶的浸泡，都有着极其敏锐的口感和体感。在这种顶级的岩茶交流中，韵人的会员，可以轻松品咂出好茶的火气已退，茶清透，茶气足身体热。有时候，大家聊天说话，忘了倒茶，茶被闷在杯里，居然口感依然不变，茶香馥郁，茶味纯顺。正岩先生说，每种茶都有自己的能量，老茶的能量很足放十几天都不会长霉。所以一泡好茶，喝完沥干，第二天第三天还都可以继续泡。品茶的大家笑称，本来还感觉买一泡茶有点贵，现在一下感觉赚到了。快到12点了，大家不得不让正岩先生去休息，有人说没听够正岩先生讲茶文化，有人第二天还说回味无穷。一场美好的岩茶之旅，让人端坐着，似乎一步步走进了武夷的山山水水，又仿佛听到了历史从古至今轮转的声音。美哉！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇