《红袖约》第二十期

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弄茶时光

人物简介：孔玲梅，年生于云南西双版纳，青年时代嫁到香港，中年舍弃大都市的繁华生活，来到丈夫的故乡——新会崖门镇水背村，承包一个茶园，从此一心一意种好茶。她制作的“环保红茶”质量上乘，深受当地村民欢迎。

秋日午后，我坐在书房窗外的茶座上阅读，感觉眼睛疲倦了，便将看了大半的书合上，开始沏茶。这是阿梅送给我的绿茶，已经存放了一段日子。此际，茶叶在透明的玻璃壶中慢慢地绽放，舒展，嫩绿的叶芽被滚烫的开水唤醒了，渐次复活，以随水起舞的妙曼姿势，展示她前世那含翠欲滴的模样。爱茶之人，大概都喜欢以这样的方式来使生命中的诗意绽放。一种春天特有的气息在周围弥漫开来，仿佛瞬间变换了季节，秋去春回，我仿佛再度置身于阿梅的茶园。

记得那个春天的早晨，我第一次走进水背茶园，茶园里烟笼雾绕，茂密的老茶树刚刚吐出了嫩绿色的新芽，茶叶上沾染着一滴滴晶莹的露珠。一幅活生生的茶园春意图在我眼前缓缓展开，一位背着箩筐的中年女子悠然穿行于画中，一边采摘茶叶，一边哼着歌儿。她，就是茶园的女主人阿梅。

她浅笑着从画中走出来，交给我一只箩筐，然后，随手将我拉入画中。她教我采茶：“采茶要采这些嫩的，最好是摘两叶至三叶的，我们现在釆的是春茶，春茶的味道比较浓，就这样生吃，也会有一种甘凉的味道。”她当着我的面，随手塞了几片新鲜的茶叶入口，边咀嚼边说：“真是甘香，真是舒服！你也尝尝吧！”她摘下几片嫩嫩的茶叶，轻轻放在我的掌心。

阿梅是云南西双版纳拉祜族人。她为何千里迢迢来到新会崖门种茶呢？我不知道云南西双版纳和广东新会之间的距离，我只知道，她因为二十年前爱上了一个新会人而从此与新会结下缘分。

在茶园的小屋里，阿梅抱着一只可爱的小猫，轻轻松松地讲述了背后一段浪漫的爱情故事。“我觉得他这个人挺好的，所以不怕山长水远，一定要嫁给他，哈哈哈。”这是阿梅的一句开场白。

年，居住香港的黄华沛到云南西双版纳旅行，在路上骑单车不小心跌倒，脚部受伤了，在那里养伤一个多月。有一天，他跟朋友出去吃饭，认识了一位拉祜族姑娘。圆圆的脸庞，大大的眼睛，笑起来特别甜美，用他的话来描述，就是很合他的眼缘。

见了几次面，他感觉自己不知不觉爱上了这位活泼的拉祜族姑娘，于是借了一辆三轮车，到那个拉祜族姑娘经常路过的地方守候她。他终于有一天约到了她。两个人坐着三轮车去看电影，他猛然想起自己还不知道拉祜族姑娘的名字，于是用并不标准的普通话问道：“请问你叫什么名字？”拉祜族姑娘有点害羞，轻声回答：“我叫阿梅。”他却听错了，误以为她是叫“阿没”，于是又问她为什么叫没有的“没”，到底是什么没？没什么?

这则笑话，成为了一个香港青年和一个拉祜族姑娘罗曼史中的序曲。当时，阿梅已注意到黄华沛的样子与众不同，好像很久没有理发，长了胡须，不修边幅，像个流浪汉。但他诙谐幽默的言谈给阿梅带来了许多笑声，也因此留下了很好的印象。

▲这对茶园伴侣的故事被拍成了电视节目《茶园梦》。

黄华沛返回香港后，两人通过书信和电话谈恋爱，一年后结婚。

婚后五年，阿梅移居香港。香港跟她想象的完全不一样，见到住所周围缺乏绿色，心就凉了半截。那些林立的高楼大厦，让她很有压迫感，走到街上，满街都是人，她也觉得不舒服，她花了很长时间适应新环境。她并不喜欢香港的繁华，相反，留恋大自然，喜欢绿色的东西，她从小到大喜欢种菜，种花，一切的绿色植物，她都喜欢。生活在香港的屋檐下，却常常想念故乡的茶园。

她早在童时代就开始与茶相伴，成年后对茶的痴迷有增无减，一直梦想拥有一个茶园。黄华沛是一个有心人，将妻子的梦想铭记在心里，并努力争取让妻子梦想成真。

▲播音：新会电台节目主持人晓耘

年，黄华沛得知故乡新会崖门水背茶园即将承包期满，马上将这个好消息告诉妻子。阿梅雀跃不已，很快就收拾行李，离开香港，回来接手管理茶园。除草、开坑、翻土、剪枝，这些耕作，都需要付出体力与汗水，但阿梅心中喜欢，所以不觉得累。她愿意款待每一棵茶树,让茶诗意地栖居在她平凡的生命里。

大约半年后，黄华沛也放弃了香港的工作，回到家乡，与妻子一起朝朝暮暮守着这个茶园，过上了简朴而又浪漫的田园生活。

一个女人的幸福，往往需要身边的男人来成全。阿梅心里一直很感激丈夫，她说：“他总是迁就我，当初承包这个茶园是我的心愿，他心疼我一个人打理茶园太辛苦，就辞去了香港的工作，全心全意回来陪我种茶，如果没有他的支持，我也实现不了我的梦想。”

水背茶园始办于20世纪70年代初，当时是为了增加水背村集体收入而开办的。追溯起来，阿梅与水背茶园的缘分也真是有点玄妙。遥想当年，当水背茶园里成行成排的小茶树刚刚发出新芽时，在那遥远的西双版纳，刚满周岁的阿梅也正在一个茶园里蹒跚学步，呀呀学语。这本是风马牛不相及的两个场景，虽然发生在同一时间，却因为空间距离的迢遥，无论如何也难以串联起来。谁会预料到，数十年之后，阿梅竟然穿越万水千山，成为这个水背茶园的女主人呢！

这个茶园的茶树都是沐浴过四十多年阳光雨露的老茶树，几乎每一棵都长得根粗叶茂，深得阿梅的喜爱。她曾经无处安放的乡情，终于在水背茶园里找到了如意的归宿。

对于阿梅来说，与茶相伴的时光，才是心安的时光。心安之处即是故乡，有了这个可以安放茶盏的地方，尘俗的喧嚣似乎就与內心世界有了一段美妙的距离。

种茶，是一种风雅的劳动。阿梅在风雅之余也追求健康，所以她种的是名副其实的环保茶，不施化肥，也不喷农药。鸟儿也喜欢在茶树上筑巢。

家门对面的一间红砖小屋，就是制茶工场。阿梅小时候在云南学到的制茶技术，如今终于派上了用场。杀青，揉茶，烘茶，都是她早已驾轻就熟的拿手活。而那一个四方形的烘炉，则是黄华沛亲自设计制作的制茶设备。烘炉旁边，堆放着晒干的荔枝树叶。黄华沛吿诉我，通过燃烧荔枝树叶来烘茶，制出来的茶就带有一种淡淡的荔枝的味道，特别甘香。

如今，茶园每年大约收获斤红茶，以每斤四十多元计算，他们的收入并不算丰厚，但他们觉得心满意足。能够从事自己喜欢的工作，过上自己向往已久的田园生活，已经挣到了快乐，即使挣钱少一些也是值得的。阿梅说，她对物质的要求很少，够吃够用就行了，她是很知足的，所以容易感觉幸福。

▲在茶园里，孔玲梅教黄文婷采摘茶叶。

黄华沛说，他的幸福就是娶到阿梅这个好老婆。最令他感动的是，阿梅很懂得孝敬长辈，定期返回香港探望家婆，陪伴家婆小住一段日子。有一天，我打电话找阿梅，黄华沛说阿梅回香港了。接着，他对我说了一番话：“阿梅对我妈比我这个做儿子的更好，阿梅不是一出生就对着我妈，她喜欢我并不代表她要喜欢我家里人，但她嫁进我家之后，能够一直包容我妈的缺点与脾气，这一点，我真是非常佩服她。许多人都知道我妈性格古怪，脾气不好，很难跟别人相处，从来不会主动和别人沟通，而阿梅能够令她主动开口说话，真是了不起，可以说，阿梅是我们这个家族中第一个能够跟我妈和睦相处的人。”

阿梅从香港回来后，我再次进入茶园采访她。目睹他们坐着三轮车进入茶园的情景，既浪漫又温馨，这样的日子，好比一盏春茶，甘之如饴。

这一对千里姻缘一线牵的爱侣，将在这个茶园续写他们的爱情故事，也继续编织他们的梦想。阿梅的理想是可以长久地承包这个茶园，让她种茶一直种到老，直到自己再也不能劳作为止。

日落时分，蝉鸣渐息，茶园里响起了阿梅的歌声：今天的日子是好日子，朋友们一起来相聚，我很开心哟很开心！

在这个小茶园里，她种茶，种出了几分欢喜，也收获了她的小幸福。与茶相伴的分分秒秒,都是生命中的好时光。

作者简介

黄文婷，新会广播电视台记者，广东省作家协会会员。年开始发表文学作品，从事媒体工作20多年，曾获“新会十大杰出青年”、“江门市优秀文艺家”、“当代十佳散文作家”等称号。已出版主要著作：《错出一段美丽》《带锁的日记》《走过纸婚年》《永远的长木椅》《一段美丽的错误》（台湾版）《精神贵妇》《一张餐桌的距离》《缘来结识你》《红袖约》。

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运营丨新会广播电视台新媒体中心

作者丨黄文婷

播音丨晓耘

编辑丨阮晓雯

责任编辑丨冯静雯

监制丨夏景星