北京皮肤科专治医院 http://m.39.net/pf/a_4651553.html茗边的采风团已经成了业界的品牌，我们还是希望去多看一些地方，就算是为建德苞茶茶旅深度游探路，为建德茶产业发展和建德苞茶品牌打造作调研！建德农业农村局茶叶站的郝国双站长说，会带我们去看很多地方，天气炎热，路途遥远，会很辛苦，我们说，茶在，我们的世界也在，一切都乐意。那个代表了建德苞茶文化殿堂的建德苞茶茶文化展示中心是必须去的，这也是建德苞茶梦幻17度新安江观光之旅茶旅线路中的标志性景点，建德苞茶前世今生的百年品牌文化都在2楼的茶文化展示中心呈现（详见茗边8月14日报道）。来过很多次了，我们只在一楼的品鉴室品茶，钻苞、金苞、翠苞，一家家企业子品牌的茶品过来！我们说过，建德苞茶，尤其是白化类品种制成的钻苞和黄化类品种制成的金苞是最好喝的绿茶类品种，没有之一，香气馥郁悠长，滋味鲜醇回甘，喝过了，便终身难忘。我们知道，很多产区在加工白化类或黄化类品种茶时，都是以理条代替揉捻，一理到底，直接烘干，这样茶的外形好看，滋味鲜爽，香与味的浓度不足，建德苞茶八道工艺中因有了揉捻，有了回潮复烘两次烘干的工艺，保证了它的香气与滋味别树一帜。除了工艺的独特外，郝国双站长告诉我们，气侯宜居城市的生态环境，建德的好山好水造就了建德苞茶的自然品质，只属于建德独特资源的中白1号、中白2号、中白3号、中百4号茶树品种资源是造就建德苞茶品质的关键性因素，品种、品质、品牌互为因果，使得建德苞茶风景这边独好！那一杯由中白4号加工成的钻苞，极白极白的白，当地人也将这种白称乳白、奶白，本是绿色的茶树鲜叶，在特定的新梢发芽期，因基因变异等缘故，在最旺盛的生长期内成晶莹透明的白，这是极其稀有的品种，中国农业科学院茶叶研究所将它命名为中白4号，它的氨基酸含量比其他白化类茶树品种高出近一倍！将这样的一杯茶端在手，喝在嘴，形可看，味可寻……据说中白4号鲜叶每斤卖到多元，制成干茶价格要卖到元/斤以上。我们决定去找一家建德苞茶的生产企业作实访。来到了下涯镇建德市第一名茶厂老方家，老方又给我们泡了中白4号做的钻苞。我们可以由衷地感觉到，这是建德人待客的至尊礼仪，夹杂着建德茶人对此茶的骄傲。老方告诉我们，他从事茶行业50多年，从茶叶市场一放开，便进入流通领域，从生产经营外销茶原料、龙井茶、千岛银针、新安江白茶到现在建德苞茶，经过了无数次产品迭代的切割，客户最终都没有走，跟着到了建个苞茶，保持品质，做出好喝的茶是至关重要的。老方说他的大部分客户都是终端消费客户，有一些是通过寄样品争取来的，有一些是喝过了他家的茶主动找过来的。听过老方的介绍，我们也真正领悟了什么是匠心制作，他说他可以付双倍的工资，但绝不允许师傅将茶做坏了，做坏了得赔偿，他也不会做坏了的茶卖给客户，滥竽充数，客户不满意，流失了客户，那才是最大的损失呢。他等回头客，他拿样茶去精确营销，全年五六百万生意，做的都是上门的生意，建德苞茶有中白1号、中白4号这么优质的品种资源，严格按建德苞茶的工艺匠心制造，他相信这样的建德苞茶，只要喝过了，一定会自己找过来，未来希望政府在品牌推广，打响建德苞茶品牌上多花力气，品牌响了生意一定好！在老方那里了解到中白4号业已成了建德茶产业的摇钱树和金矿宝藏，3-5年采摘期的中白4号，如果加工茶叶，亩产效益在10万元以上，现在很多种植户在做育苗生意，光剪枝条卖，一年二季剪枝两次，亩产效益在30-40万元，两项相加中白4号亩产效益在40-50万元。因了中白4号，在建德不少偏远山区的茶农富了。坊间有传说，有人种了10多亩中白4号，两年间卖茶和卖枝条苗，收入超过了万元。我们决定在中白4号的发源地罗村去看一看。途中经过罗村水库，去湖对面的小谢家转了转，小谢在湖对岸的山上种植了20多亩茶园，在荒无人烟的岸边建了一所古建筑的禅园，建这么一处他自己不住，当下也不可能有人来的建筑，一定在茶里赚足了钱，才有可能玩情怀！发现中白4号母树的是罗村村口的马金宝，据说中白1号也是在罗村发现的。老马在一次偶然的上山劳作中在罗村海拔多米的红狮岩植被中发现有一枝叶子长得齐白的植物，最初的想便是把它移植过来栽在家中后院作观赏植物用，有过发现中白1号品种经历的罗村人，便很快认定这也是一颗茶的稀有品种资源，老马便想着法子培育，拆迁繁殖再繁殖，其中也得到了浙江大学、中茶所专家的考证检测，第一次起苗多棵茶苗，一半留作自己繁殖，一半卖给建德一名茶商，以10元一支茶苗卖出，那一年是年，老马卖茶苗收了这么多钱，这也是老马第一次见到这么多钱，整个罗村人兴奋得不得了，都想着法子从老马家买苗育苗，罗村、乾谭下包几乎家家户户都走上了中白1号、中白4号的育苗之路，“一片叶子富了一方百姓”传奇在这里再现，这是建德的故事，中白1号、中白4号的传奇，在开农生态科技有限公司，在禄毅茶厂，我们一次又一次会议室的座谈中，在育苗基地见证中白4号亩产效益40-50万元，甚至更高的产业传奇！在由衷的感慨中，我们也知道，这是杀鸡取卵的作业方法，我们也以坚定的立场站在卵的这边，但东家坚持要杀鸡取卵，也是没有办法制止啊！这样下去也一定会重蹈安吉白茶白叶一号的覆辙。当坐在乾潭胥江春茶业有限公司王裕良茶店里，王裕良是第一个买老马家枝中白4号茶苗的人，王裕良与建德乾潭茶叶经营者一样，长期以来从事茶叶的批发买卖，跟山东济南、上海等市场，从安吉白茶到新安江白茶，懂得品种稀有物以稀贵的道理中，中白4号白化得这么彻底，可算得上是慧眼识珠也种植、也繁育、也试制，凡是所有接触到中白4号茶的客户都想买，现在大家都舍不得采，都在繁育茶苗，这是市场经济规律的结果，政府已经制订了产业政策，以每亩元的奖励政策鼓励建德茶农种植，建德应该以顶层设计的思路紧抓中白1号、中白4号的品种种植推广，稳固建德苞茶传统工艺的加工品质质量，快速建立消费者对建德苞茶的品质认知，在扩大品牌宣传的基础上，多多举办让消费者参与体验的品鉴会和旨在发展让更多消费者了解建德苞茶的茶旅融合项目，建德苞茶的明天一定会更美好！我们也在这里建言，建德苞茶以品种、品质、品牌一定会实现产业的腾飞，坚定不移地走品种品质自信下的小而美的品牌路径，让更多人知道，让更多人能有便利的渠道买得到茶，是品牌建设的未来方向与目标。我们为建德苞茶设计过广告词：建德苞茶：德行天下，只为有情有义的你！现在加一句：建德苞茶，只为给有缘的你！孙状云
