大岚茶产业发展思路与设想

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大岚茶叶产业发展思路与设想

大岚是浙江省最大的茶叶乡镇,有最美丽的茶园,有最优品质的茶叶,更有朴实、勤劳的茶农,如何使这些宝贵的资源发挥最佳效益,如何使大岚的茶农富起来,已是摆在全镇干部群众面前不可回避的问题。本人在调查的基础上,经过梳理,略提出几点不成熟的想法:

1、要进一步解放思想,转变观念

大岚有几百年的种茶历史,从生产传统的珠茶到名优茶已经跨越了一步,但绝大多数的茶农还习惯于粗放型的生产方式,大茶大采,经济效益始终得不到发挥。作为镇、村干部要把引导茶农转变观念放在首位,积极引导他们从传统的生产习惯模式中走出来,要求他们从数量型向效益型转变,从土法型向科技型转变,从家庭作坊向分工合作转变,邀请技术主管部门进行分批规划、分步实施,把大岚现有茶园采取四分制,即改种一份花卉,培育一批野茶(采用荒抚的方式),改造一片精品(白茶、黄金芽),保护一块生态(有机茶),逐步打造出高山特色。同时,组织专业大户和基层干部多向外地学习、取经。只有观念的转变,才会带动产业的转变,只有观念的更新,才会带来茶叶的创新,最终达成增收的目的。

2、加大招商引资力度,大力开发中低档茶

大岚拥有亩茶园,这是一个大数字,也是块大资源,茶乡的各个部门要以市招商引资“一号工程”为契机,充分利用各类媒体向外推出茶叶的招商引资项目。特别是要吸引一批从大岚出去创业且有成就的青年人返乡从事茶产业的2次创业,大力开发中低档名优茶,从多渠道、多品种开发一批有市场潜力的龙井、勾青茶、红茶等,做到合作经营、合理分工,把一大批珠茶逐步转向中低档名优茶,并且积极向外设窗口、进市场,帮助有条件的企业寻找产销对接,使茶资源得到充分的发挥,使茶农得到更大的实惠。

3、以生态旅游、茶文化旅游来带动茶产业的发展

大岚是个神奇的地方,境内有丹山赤水、四窗岩、姚江源头等景点,风景优美,空气新鲜,随着宁波、余姚两级市政府对四明山生态旅游规划的出台,四明山旅游开发的大幕已经拉开,仙境大岚将会出现一个新的发展时期。茶既是旅游的资源,又将成为旅游的产品。大岚既要做好茶字的文章,又要在岚字上画出彩图。大岚的岚,代表雾,大岚的茶又好在于雾,云雾茶由此而来。每当雨过天晴的早晨,大岚的每个山坳会呈现出一片云海,茶在云之上,人在云之中,仿佛到了仙境,仙境仙茗更是名副其实,所以大岚在开发生态旅游中也必须依托以茶为前景,以雾为主景,创造出一个独特的旅游品牌。在现有姚江源头、眠床岗的基础上建造茶叶主题公园,在几个茶园景观较好的地点,打造一批茶馆、茶楼,以此来带动茶产业的发展。

4、打造高山云雾茶独特的品牌

大岚由于独特的地理位置和气候条件,很难与平原及低山缓坡地区相评论。平原的茶叶优势在于早,大岚的茶叶优势在于高山云雾。跟着平原走,只能是品牌尾巴,这亩的茶园必须要有自己的品牌,以自己的优势,创造出自己的特色,要积极地引导企业和茶农把品牌建立在市场,建立在基地,建立在茶农增收上。条件成熟时,采用股份制的形式,组建高山茶叶开发总公司,逐步形成一个品牌、多个品种、茶农采摘、企业加工、公司销售的发展模式,使大岚茶产业走出一条新的路子。

随着经济建设的不断发展,四明山生态旅游开发的到来,大岚这块美丽的土地一定会红红火火,大岚茶叶一定会随着游客的车子走向四方,大岚的茶农也一定会笑口常开。

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