奈雪的茶，到底好不好喝？

终于抢在“喜茶”前面，奈雪要上市了。不出意外的话，奈雪的茶将成为新式茶饮第一股。

作为新式茶饮领头羊，喜茶和奈雪一直相爱相杀。招股书显示，在新茶饮行业，奈雪占有17.7%市场份额，仅次于喜茶的25.5%。

对饮品，你偏爱哪家？

近日，奈雪的茶向港交所递交招股书，拟冲刺“新式茶饮第一股”，摩根大通、招银国际、华泰国际为联席保荐人。

奈雪的茶计划IPO筹资用于未来三年扩张茶饮店网络并提高市场渗透率；用于进一步开展整体运营的数字化，以通过增强技术能力提升运营效率；用于提升供应链能力，以支持规模扩张；及用作营运资金及作一般企业用途。

奈雪的茶由彭心和赵林夫妇创立于年，总部位于深圳，主要售卖以鲜果茶为代表的现制茶饮和现制烘焙。

奈雪的联合创始人彭心是85后，今年才33岁，是一位很漂亮的小姐姐。资料显示，彭心和赵林夫妇通过林心控股共持有股份67.04%，按奈雪最新一轮估值亿左右来算，他们身价在60多亿。

据说，这家传奇“夫妻店”的背后，还有一个浪漫的爱情故事。

年3月8号，30多岁的大龄男青年赵林正在进行一场相亲。

不过，对面的美女——彭心似乎意不在此，她希望开一家属于自己的面包店、茶饮店。为此，她专门从一家上市IT公司品牌经理的位置上离职，还制定了商业计划书，只是因为缺乏经验，频受打击，所以找朋友介绍了餐饮行业老兵赵林来请教。

可惜赵林天天忙到飞起，非相亲不约。

所以彭心打着相亲的旗号，带了一整套的商业计划书来了。开场就巴拉巴拉谈了两三个小时，然后问：你觉得我的创业方案怎么样？

“你觉得我人怎么样？”赵林觉得彭心很有想法，但缺乏经验，没人辅助很难成功。

“你做我女朋友，我帮你一起创业。”

碰巧，彭心也单身。双方情投意合，三个月后如愿闪婚。

年，在双方共同努力下，奈雪的茶第一家店诞生，一个创富神话由此诞生。

据奈雪的茶前不久提交的港股招股书显示，该品牌已经在一线和新一线城市开了近家门店。

创始人漂亮、年轻又能赚钱，这下赵林赚大了。

换一个角度看：开奶茶店的人那么多，奈雪的茶为何能够脱颖而出？

《新式茶饮白皮书》显示，奶茶受众以女性为主，而近7成用户为18~24岁的Z世代消费群体，且月均消费在元+，在90、00后中占了27%。

卖奶茶的店虽然多，但似乎只有奈雪的茶旗帜鲜明的讨好年轻女性，而且是全方位的。被称为新茶饮第一股的“奈雪的茶”，以高颜值、时尚的品牌形象深入人心。

彭心说，一开始奈雪的店铺模式决定做成“一杯茶配一个软欧包”，朋友们都说，让顾客记住两样东西，太贪心了。但是她觉得，女生原本就贪心，希望同时完成许多件事，就像在美容的同时做美甲。

当然，彭心选择这两种品类不全是为了浪漫，大部分女性有爱吃零食的习惯（特别是甜品），而且茶饮、面包一直以来都是购物中心坪效最高的业态，这两者结合会产生1+12的效果。

在外包装上，奈雪的茶从女性视角，追求精益求精。如奈雪茶杯，据说彭心按照自己手握的尺寸，改良了几十次，为了让女性白领的手能够握住，最后设计为瘦高的样子，杯盖上的凹槽设计也是为了防止沾上口红。

装修方面，奈雪请了大陆、香港、韩国三位设计师来为店铺设计，可最后还是不满意。后来，彭心从珠宝店找到了灵感，奈雪请了爱马仕的灯光设计公司，把店铺打造得耀眼明亮，“女生自拍可以不用打光修图”。

在选址上，它把门店面积定位在㎡以上，选址必须选在核心商区，因为这可能是白领女性出没、活动的高频区域。

总而言之，从最初的创业邂逅到后来的品牌细节，奈雪充满了女性视角，明确定位在20-35岁的年轻女性上。

从结果来看，奈雪的茶某种程度上成功获得了目标受众的欢心。数据显示，超80%的新茶饮消费者除了持续的购买力外，并忠诚度较高。

紧抓目标受众的