高血压的饮食治疗
高血压病一日食谱举例
1、早餐
?小米粥（小米50克）
?馒头（面粉25克）
?少吃或不吃咸菜类
2、午餐
?清蒸鱼（鲫鱼克）
?素炒油菜（油菜克）
?米饭（大米克）
?水果（苹果克）
3、晚餐
?肉末豆腐(瘦猪肉末50克，豆腐克)
?拌黄瓜（黄瓜克）
?拌西红柿（西红柿克，白糖10克）
?米饭（大米克）
?水果（鸭梨克）
高血压病－食疗方法
1、芹菜粥
?芹菜连根克，粳米克
?用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥
?加少许盐和味精，搅匀即成
?降压、降脂
?高血压病、高血脂、动脉粥样硬化
2、菊花粥
?菊花末15克，粳米克
?菊花去蒂，蒸，晒干或阴干，磨细末
?粳米煮至半成熟，加菊花细末，
?每日两次，晚餐食用
?降压
?高血压病
3、绿豆海带粥
?绿豆、海带各克，大米适量
?将海带切碎与其它2味同煮成粥
?可长期当晚餐食用
?降压、降脂
?高血压病、高血脂、动脉粥样硬化
4、荷叶粥
?新鲜荷叶1张，粳米克，冰糖少许
?鲜荷叶煎汤，同粳米、冰糖煮粥
?早晚餐温热食
?降压、降脂
?高血压病、高血脂、动脉粥样硬化
5、醋泡花生米
?生花生米浸泡醋中，5日
?每天早上吃10～15粒
?降压、止血及降低胆固醇
6、糖醋蒜
?大蒜瓣，糖、醋漫泡1个月以上
?每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月
?降压、降脂
?顽固性高血压
7、罗布麻五味子茶
?罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量
?开水冲泡代茶饮，常饮
?降压
?改善高血压症状
?防治冠心病
8、何首乌大枣粥
?何首乌60克、粳米克、大枣3～5枚、冰糖适量
?何首乌煎浓汁，与其他同煮为粥
?早晚食之
?补肝肾、益精血、乌发、降血压
9、淡菜荠菜汤
?淡菜、荠菜或芹菜各10～30克
?每日煮汤喝，15日为一疗程
?降压
小结
高血压病的控制和防治是一个长期、不断坚持的过程，需要按时服药，合理的生活方式，定期监测血压，加强健康教育，当然饮食在高血压的控制和防治方面更是起到了举足轻重的作用。
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