高血脂是一种对健康危害很大的心血管疾病，由于患病初期，症状不是很明显，因此造成了很多人忽视了此病，等到症状严重了，往往对人体内的多个器官造成了不可逆的伤害。
据统计，我国血脂异常患者已达2.2亿，由此诱发的心脑血管疾病，正以每年超过万人的速度夺去人们生命。
高血脂能不能不吃药就降下来？今天就跟大家分享一下那些对降低血脂有好处的食物。
猪肉炒山楂
主治:高血脂症。
配方:猪肉克，山楂克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。
用法:将山楂去核，放入锅中加入20毫升煮至透熟，猪肉去皮，放在锅中煮到七成熟时捞出，切成片，浸在用酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，1小时后沥干。锅放糖火上，放适量植物油烧热，放入肉片炒成肉色微黄时捞出，沥去油、再把山楂放油锅内略翻炒，肉条入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即起锅装盘。佐餐。
肉丁炒黄瓜
制作方法：猪肉切丁，用酱油、淀粉、料酒调汁浸泡。黄瓜切丁，用少许盐拌一下，油锅烧热后，先煸葱、姜，后将肉丁放人炒几下。将黄瓜沥去汤卤，倒人锅内，将肉丁和黄瓜丁一同煸炒，再将余下的酱油、盐等放人炒和，待熟即成。
服用方法：佐膳菜肴，可常服食。
此方的功效：清热利水、降低血脂。
此方主治：高血压、高脂血症，为高脂血症者常用菜肴。
今天，这里就有一个名老中医的秘方，不仅能降血脂、通血管，非常好用！
丹参山楂茶
秘方：三七g、生丹参g、生山揸g。
用法：三味药共研为细末，泡水当茶喝，每日三次，每次用5g泡上一杯即可。
调脂降压茶
炒决明子15~30克，枸杞子15~30克，荷叶10~15克，生山楂10~15克。
每天一剂。
用冷水浸泡半小时后煮开，15~20分钟后倒入保暖瓶中服用。
此方对脾虚便溏者不适宜；
心肝火旺、脾气暴躁、口舌易生疮者去枸杞。
根源降脂饮
罗布麻茶10克，放入煮容器中加入水-ml，煮10分钟左右，再加水-ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周后血压血脂可下降7个百分点，这是康源茶馆罗布麻茶所含的植物化学成分起的作用。
罗布泊地区所产罗布麻叶，内含所有药用植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类黄酮和多种多酚类活性物质及近30种微量元素，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，可以达到减肥降血脂的效果。
罗布麻能降低血清总胆固醇和甘油三酯，对动脉粥样硬化有治疗作用，能降低血栓形成机会;可预防高胆固醇血症的发生。可扩张冠脉血管床，改善冠脉微循环，可增加冠脉流量，从而增加心肌营养血流量，有一定的强心作用，可增强心肌收缩力，降低心肌耗氧量和心肌氧利用率，对急性心肌缺血有保护作用;对离体家兔心脏冠脉流量在用药后比原来冠脉流量增加83%;可预防或减轻心肌缺血或坏死;可使由刺激中枢引起的缺血性心电图ST段压低的状况得到改善，提高人体对减压缺氧的耐受性。康源茶馆野生罗布麻具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。
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