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“一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;
四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;
五碗肌肤,六碗通仙灵……”
—卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
唐代诗人卢仝一生好茶成癖,被称为茶仙,与茶圣陆羽齐名,他曾将茶的功效书写得淋漓尽致,其中这篇《走笔谢孟谏议寄新茶》也因记录了茶的多种功效,以及体现了自己对茶的审美而被传颂至今。▲點擊音頻聆聽音乐功效之奇茶叶能从神农时期繁荣至今,有诸多因素,但最关键的还是它的功效。正因为其拥有卓越出众的多样功效,才能赢得“世界三大饮料之首”的桂冠。药用药用可以说是茶叶最原始的功效了。在我国现存最早的传统医学经典著作《神农本草经》中就有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之“苦菜,味苦寒,主五脏邪气,厌谷,胃痹,久服安心益气”等文字。(备注:为何使用“荼蘼”的“荼”字来指代茶呢?