我们在找中医大夫看病的时候，除了喝汤药，大夫往往还会给开几味草药代茶饮，那“代茶饮”究竟是“药”还是“茶”呢？代茶饮有什么功效呢？

在唐朝，就已经有“药茶”的记载，“药茶”就是我们现在所说的“代茶饮”，将单味或几味中草药用热水冲泡，像饮茶一样饮用，具有治病调理、强身健体的功效。

传统的中药汤剂往往味道苦涩，煎煮过程较为繁琐，需要先冷水浸泡药材，再于药锅内煎煮2次，还有特殊药材需要“先煎“、”后下“。而中药代茶饮程序简单，调配方便，便于携带，而且口味轻薄，草药经过多次沸水冲泡后药效吸收完全，在临床中也有很好的治疗效果。

中药代茶饮虽然药味简单，但是在使用时也需要根据患者的体质及病情辨证论治，随证加减，不是所有的人都可以使用同一个方子的代茶饮，下面我们来介绍一下临床中常用于代茶饮的药物都有哪些功效，适合什么样的人服用。

1

紫灵芝

紫灵芝是一种药用真菌，有补气安神、止咳平喘的功效，能提高机体的免疫力、耐缺氧能力和抗疲劳能力。在心血管方面，灵芝具有保护心肌细胞，改善心律、增加冠脉血流量的作用。适合虚劳短气、肺虚咳喘、气血不足、心神失养的患者服用。

2

黄芪红芪

黄芪与红芪性味归经相近,功效相似,均以补虚为主,是临床中常用的补气药物，疗效颇佳。常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。

两者都有增强免疫力、抗肿瘤、保护心血管、抗衰老等作用，尤其在心血管方面，可以改善心脏功能，对缺血的心肌具有保护作用。通常情况下，我们认为红芪的疗效较黄芪更佳。

3

石斛

石斛的药用部位是它的茎,已被广泛使用上千年,有益胃生津，滋阴清热的功效，适用于口干烦渴、胃阴不足，肾阴亏虚的人服用。现代研究发现，石斛具有增强免疫、抑制肿瘤、抗氧化、抗炎等活性。同时可以保护胰岛细胞、改善血脂代谢，缓解糖尿病及其并发症。

4

罗布麻叶

罗布麻主要以叶入药，有平肝安神、清热利水的功效，可以清肝热，平肝阳。尤其适用于肝火上炎、肝阳上亢导致的头晕目眩，烦躁失眠，同时也有很好的降压、减慢心率的作用。

5

桑叶

桑叶具有平抑肝阳，清肝明目的功效，可以清肝火、散风热。除此之外，桑叶最显著的就是降低血液粘稠度，减少动脉粥样硬化指数，抑制蔗糖的吸收，起到降糖降脂的作用。

6

荷叶

新鲜的荷叶有清热解暑的功效，在盛夏天代茶饮用，可以清解暑热，化湿利水。还适用于高血脂、肥胖的病人，可以减肥降脂。

7

山楂

山楂味酸、甘，有消食健胃、化浊降脂的功效，最善于消化油腻肉食，适合于肉食积滞导致的腹痛腹胀、嗳气反酸的患者代茶饮用。山楂与荷叶一同使用还有降低血脂的功效。

8

菊花

菊花具有散风热、平肝阳、清肝明目、清热解毒的功效，适合于风热感冒，肝阳上亢导致的头痛眩晕，目赤肿痛及疮痈肿毒等患者服用。其中黄菊花重在疏散风热，白菊花重在清肝平肝，野菊花重在清热解毒。

9

枸杞子

枸杞子是生活中很常见的药食同源的药材，有滋补肝肾、益精明目的效用，《本草经疏》称其“为肝肾真阴不足之要药”，能显著提高人体免疫功能，抗氧化、抗衰老。尤其对于两目干涩或视物模糊属肝肾阴虚者，可以每日冲泡枸杞水饮用，晚上将杯中枸杞嚼服，疗效显著。

10

决明子

决明子有清肝明目，润肠通便的作用。适用于肝火旺、眼睛干涩疼痛，畏光流泪，肠燥便秘的患者服用。具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、保肝明目的功效。

但是气虚、脾胃虚弱的患者不宜服用。

注意事项

1、在将药物代茶饮用前，可以用清水冲洗一下药材，洗去表面的尘土，一些轻清的药材比如桑叶菊花，可以直接放入保温杯或水杯中用沸水冲泡饮用。而如紫灵芝、红芪、石斛等质地较坚硬又名贵的药材，有效成分不易溶出，可以先放在锅中或养生壶内煮沸5-10分钟，煎汤服用，一直到味道变淡消失为止。

2、一般当日饮用完毕后，将代茶饮中的草药丢弃即可，药物隔夜易变质，不可第二天接着用前一天的草药继续冲泡。石斛泡水结束后，可嚼碎咽下，口感稍粘是因为其中的多糖成分。

3、有些草药含水量较高，贮存时要注意放在低温干燥处，避免药物发霉。

4、需要注意的是，每个人体质不同，病情不同，在服用代茶饮前需要咨询医师，根据个人情况调配适合的药物及剂量。只有正确运用，才能起到强身健体、祛除疾病的作用，否则适得其反。

5、因为显示器显示色差，中药的产地、品种不同，文中出现的饮片图片与实物可能不完全相同，请以实物为准。

撰文：王尔玉

审核：常佩芬主任医师