年戒烟学会喝酒,年戒酒学会喝茶。喝茶,喝着喝着喝上瘾了,这不,每天我都要到我的小茶室坐坐喝上一壶,一天不去,好像少了什么似的,魂不守舍。
其实,我喜欢喝茶,却是个地地道道的“茶盲”。不知茶叶优劣好赖、不讲茶具粗糙精美、不懂沏茶茶艺茶道,尽管如此,也不影响我做一个忠实的茶粉儿。
说到喝茶,就不得不说说我的爷爷,爷爷生前是个医生,有学问、生活讲究,酷爱干净。十里八村提起爷爷姚克义的名讳,无不知道他的医术和干净的。爷爷也颇爱喝茶,尤其对龙井情有独钟。印象最深的是,爷爷午饭后必须泡一杯茶喝。
爷爷都是亲自泡茶,当那刚从炉子上提下来的开水冲入杯中时,茶叶便一下子浮了起来,简直是如梦初醒一般。慢慢的,杯中的茶叶依次绽开,又如天女散花般自由旋转,紧接着,茶色渐浓,茶香四溢。当杯中的茶叶稍稍落下,爷爷便拿起杯子,轻轻地在杯口吹上一吹,而后抿上两口,动作的连贯只能说明他对喝茶的偏爱。半杯茶水下肚,爷爷的脸上就泛起了红晕,整个人都显得神清气爽,这时的爷爷往往会点上一支烟,舒缓地吐着烟圈,惬意地享受着茶的味道......
时光荏苒,爷爷已去世40多年了,我也已经喝茶近十年了。年搬住新居,一居室布置成书房兼茶室,室不大,二十余平米,两壁设书架,临窗放仿古深红色茶台,台上置紫砂茶具一套,茶台四周摆5坐椅。茶台上摆满了大大小小的茶盒,绿茶、红茶、白茶、花茶几大类;毛尖、龙井、普洱、碧螺春、铁观音各种茶也都有点儿;菊花、胖大海、决明子、苦菊等清热解毒的茶常备不断,我喜欢龙井的香醇,也喜欢铁观音的浓郁;我喜欢绿茶的清爽,也喜欢花茶的甘甜。我喜欢在写作的间歇喝茶,茶水有助于打开更为宽广的思路;我喜欢在心烦意乱时喝茶,茶水能够稀释化解许多的忧虑;我喜欢在旅途中喝茶,茶水的熟悉味道最能让人摆脱异地的孤独......
“茶里乾坤大,壶中日月长”。茶品亦如人品,无论身处什么样的环境都不要忘记自己的本色,在起起伏伏中找清自己的位置,在冷热变换下崭露自己的头角,情浓而不浊,心专而不偏!我无法喝出当年爷爷茶叶的味道和惬意,但我渐渐喝出了生活的味道,人生的味道......
撰稿:姚学钦
?秋雨连绵五天,孟津人注意了?孟津这些学生社团榜上有名,全面学艺?双节期间,孟津严查酒驾,罚你没商量!?“梨”不开你——半个河南都是孟津梨的味道?孟津城市居民,该缴医保费了!?所有人,这些地方有岗位,待遇不错?孟津人再警惕,福建疫情从小学爆发!喜欢本文请点赞分享一下吧!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇