“培养健康的茶园土壤，茶园中耕提高土壤肥力和抗病虫能力，同时施用有机肥，增加茶园土壤有机质，然后通过堆腐、发酵等杀死病菌后再施用......”近日，县茶叶局高级农艺师邬运辉为采花乡前坪村名茶农进行出口欧盟茶叶基地技术培训。

自7月5日以来，县茶叶局专家们走进五峰采花乡7个茶叶基地建设村，开展出口欧盟茶叶基地建设培训，参会茶农达余人，通过技术培训拉开了新一轮出口欧盟茶叶基地建设帷幕。

采花乡素有“楚天茶叶第一乡”之称，也是全县出口欧盟茶叶基地建设大乡，年出口欧盟茶叶基地建设成效显著，今年新增出口欧盟茶叶基地面积亩，采花万亩出口欧盟茶叶基地已成气候。

技术培训茶农思变

“中耕5.9亩茶园；施用2次共计千克茶叶专用肥和有机肥；除草3次；大毫采摘斤，收入元......”翻开前坪村一组谢圣安的《农事活动手册》，里面详细填写了肥料施用、黄板纸使用、耕作次数以及采摘、收入情况。

“这是我自己的茶园，凡是用了多少肥料、采了多少茶叶，我都记录了下来，自打建设出口欧盟茶叶基地以来，现在每亩可以多挣元。虽略有减产，但是听了专家的培训，只要深耕施肥、日常管理好，产量就可以提上去。”谢圣安自豪地说道。

此次培训讲解了茶园技术应用在基地上的管理，“技术管茶园、科学促提升”逐渐成为采花茶农的共识。

筑牢绿色防控堤坝

从苦竹坪村沿泗洋河向采花台村前行，两岸翠绿的茶园里插立贝联珠贯的黄板纸，矗立着的诱虫灯格外醒目。生态茶叶长廊画卷正徐徐展开。

实施“智能+仿生+物理+生态”四位一体集成技术，实现茶树病虫害防控无害化是绿色防控的重点。培训当中提及的技术应用让前坪村茶叶协会会长刘芳明多了一些思考：“要把不打化学农药、不施化肥、不打除草剂做彻底，除了把茶叶发展和茶叶价格联系起来，还应该联合茶企把生态防治、科学用肥和科学剪枝的方法教给群众。”

原来，出口欧盟茶叶基地建设的难点在于控制农残，采花乡五司茶业专业合作社联社理事长谭徽明表示，“此次培训可以给茶农一些宣传引导，随后联社也会召开理事会，入村入企服务绿色防控，严格农资专柜管理，拉动茶园提档升级，督促茶农自觉遵守基地管理”。

禁鞭环保常态管理

“只要能够提升茶叶效益，我同意关店。”采花台村二组鞭炮经营者陈南军配合地说道。自前坪村成为我县首个在出口欧盟茶叶基地推行全面禁鞭（含烟花爆竹）举措的行政村以来，陆续6个村落实村规民约禁鞭。同时，全乡关闭了5家烟花爆竹经营店。

截至目前，禁鞭新约推行以来，采花乡出口欧盟茶叶基地核心产区未发现一起燃鞭事件。后期，全乡将进一步严控禁鞭，出台配套奖惩机制，最终建成高标准的出口欧盟茶叶基地。

据悉，年度与年度春茶加工情况对比，通过严格控制农残、禁鞭、科学施用有机肥与专业配方肥等举措，3、4月份鲜叶平均收购价格同比去年提高13个百分点。疫情过后，前往采花收购干茶的外地茶商络绎不绝，夏茶鲜叶收购价格同比增长30%以上，茶叶品质的提升已得到市场的认可。“通过实施出口欧盟茶叶基地建设，茶香味更浓了。”

通讯员丨李理

终审丨司马学瑾