用11年讲述与茶有关的日子

我有一杯正岩茶，

一杯敬明天，

一杯敬来往的朋友。

11年前，一个外乡人来到了临沂。听说他们的家乡很美，有山，有水，山上有好看的兰花。可是，他带着老婆孩子来到临沂，他说，临沂这个地方很有人情味，那就把家安在这里吧。

肖老板说，临沂这个地方哪都好。怎么喝茶都是用碗的。他们的家乡也算是茶的故乡，新鲜摘下的茶，经过传统技艺的加工，变成精美的茶叶，有着好看的形状。然后，人们用盖碗或者小壶，慢慢的注水，出汤，好像泡一壶岁月那样漫长。临沂人也太实在了，有人劝他，入乡随俗吧。我们临沂人就是大碗喝茶，大碗喝酒的，你们南方人就是磨磨唧唧。可是，他不愿意，茶要品的，在一起一浮之间。所有的人生都慢慢速进，他要把家乡的茶带到临沂来——

带着闽南茶人对茶的热爱，

也带着闽南茶人的初心，

他把最好的茶都带到了临沂，

开了这家叫——永升茗茶的茶叶店。

这一开就是11年，

从一个小伙子，

到一个专业的茶人。

才最初羞涩的介绍茶，

到现在和每个朋友能侃侃而谈。

11年了，

他把家乡的茶情也带来了临沂。

11年了，

他遍寻好茶，

终于为大家带了了——“金宗北斗”

一杯茶下肚，瞬间能让人感到安静舒服。

大红袍给人的印象是香气浓，有苦涩敢，陈德华老师的大红袍，工艺独特，汤色明亮，味道纯正，口感柔、绵顺、滑、韵味足不带苦涩味，百闻不如一尝。

武夷岩茶中的名门望族——“金宗北斗”

—永升茗茶—

大红袍生长在武夷山，溪边奇茗冠天下。中国名茶中的奇葩，被誉为“万茶之尊”香幽而奇、味醇益清，历代流传不息，盛名不衰，享誉中外。

陈德华

从业界到民间都尊称他为“大红袍之父”。

大红袍无性繁殖培育第一人

一代茶宗

年获国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺传承人

年获国家级非物质文化遗产大红袍制作技艺代表性传承人

金宗北斗品牌创始人

他对大红袍的贡献，远远超越了历史上任何一位制茶人。默默耕耘，他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达四十余载，尤其对大红袍的剪枝繁育与制作技艺做出了决定性的杰出贡献！

陈德华一生致力于大红袍的研制与探索。熟练掌握了武夷岩茶“大红袍”激进焙茶工艺的绝活。不用温度计，更没有红外线测温仪，手眼测温，木刀调温，对整套制作工艺熟稔于心。

一代茶宗──陈德华

做青工艺。做青要以特有的手势摇青，通过叶缘碰撞、摩擦、挤压，促进叶含物质氧化与转化。

在烈日下做青。

晒青。

摊晾。

摇青。

揉捻

揉捻

揉捻后再摇

杀青

炖火

工余间隙，与同道人聊茶艺。

与两儿子品茶论道。

说到大红袍由来，陈德华如数家珍,娓娓道来。

金宗北斗更是遵守“宁缺毋滥，只铸精品”的品质理念，长期致力于武夷岩茶传统手工制作工艺精髓的传承，和正味武夷岩茶的研究和推广，是武夷岩茶中的名门望族。

以一代茶宗之名，精铸好茶。

犹如璀璨的北斗七星，闪耀于武夷岩茶的星空！

每一片金宗北斗茶叶，都承载着“中国大红袍之父”,陈德华的声誉，闪耀着他的光环。每一片金宗北斗茶叶，都是顶级大红袍的象征，身份与地位的象征。

也是被陈德华老师匠人精神所折服，也是被金宗北斗的口感所折服。肖老板依然决然的把“金宗北斗”带回了临沂，让每一个爱岩茶的临沂茶友，都喝上最正宗的大红袍。不是所有的武夷岩茶都叫“金宗北斗”。

这和肖老板的气质很像，平时的时候话不多，只有谈起他的茶，才会神采奕奕。他爱茶，也希望每个人都有喝茶的习惯。他给每个人讲茶，传播着他的茶叶人生。阅尽武夷碧水丹山，品过最正味武夷茶。才足以话人生吧。现在，在临沂也能喝到最正宗的“红袍宰相”。一品武夷山的风情，在茶叶的一起一落之间，像和大师面对面交流一样，这就是金宗北斗的魅力。

无论是慕名而来，还是随缘而过。

都一定会爱上这来自武夷山的馈赠。

各种款式的包装，

带着名门望族的风范。

价格却是非常的便宜。

贵族茶，

平民价，

这是陈德华老师所追求的，

低调做茶，

想要更多的人喝上正宗的大红袍。

临沂街角，一个喝茶的地方

—永升茗茶—

永升茗茶没有在热闹的大街，也没有大隐隐于市。而是在一个很普通的街角，这一开就是11年。见证了这个城市的变迁，见证了孩子的长大，也见证了每一个不懂茶的人，爱上喝茶。对肖老板和黄姐来说也是值得的，这里不像别的营业性质的茶馆，所有来喝茶的人，都像朋友一样。

没有打扮娇俏的茶艺师，没有花俏的茶艺表演，只有两颗真诚的心。想要和你们分享一杯好茶。

还有精选的小罐茶，大师制，给你不同的新鲜体验。

不买茶也没关系，只要每一个爱茶的朋友，永升都愿意与你们分享一杯好茶。

像在家里喝茶一样无拘无束，却又能再茶叶的沉浮间，感受茶的魅力与回甘，这是永升想要带给你们的。

11年，坚守着初心。

信永升，得永生。

沂蒙山水长，皑皑岩茶香。

现在不用去武夷山，也能喝到最正宗的“金宗北斗”，沂蒙水冲泡岩茶香，这个冬天别有一番滋味，爱茶的你，不妨到永升一叙。

11年不做推广，不搞活动，只想认真做好每一款茶。不喧哗取宠，用匠人的心去泡好每一壶茶。用心去感受，大师茶的品质与情怀。

这个冬天，

到永升约茶去？

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地址

临沂市兰山区中丘路与金二路交汇东50米路北