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开业22年，用心做好每一道鲁菜
贴心服务十年如一日
菜式一直坚持推陈出新
现特推出秋冬季新品
温暖你的每一个“食刻”
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山东老家
50元代金券
扫码领取到卡包即可到店使用
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可用日期：
11月19日-12月3日
开业22年坚持带给味蕾最惊艳的体验山东老家创立22周年，始终如一日匠心坚持，只为传承鲁菜文化，以及高端新派的创新鲁菜。“关于山东老家：
山东老家是一家以鲁菜为主的店，融汇了各种南北风味，成立于年，现已在广州、肇庆、中山、深圳、东莞、成都等地拥有十几家分店。
”山东老家寻味山东每个角落，用心挖掘食材的妙用，精心制作每道菜肴。不时不食，让味蕾翻山越岭尝遍世间美味。一羊七吃秋冬吃羊新去处广东人过冬全靠“一身正气”，如何让自己身躯暖如冬日小太阳，不妨来尝尝这清香的羊肉，一头羊七种吃法，全羊宴助你获取冬天的能量。?吃羊就吃新疆尉犁罗布羊罗布羊生长在新疆尉犁县
常食罗布麻，尽饮塔河水
脂肪少、精肉多、无膻味
羊肉细腻，肉质绝佳
Q弹羊筋与细嫩羊肉黄金配比
山东老家精选罗布羊
为你呈现一场最用心、最暖心的全羊宴
一羊七吃，惊艳你每一口羊肉味感
-山泉水羊肉汤-
在牧区吃羊肉，都是一锅水，撒把盐，然后直接煮羊肉，羊肉原本浓香的味道，扑鼻而来。注以山泉水为底的羊肉汤久煮不浊，倾斜而下时就像山间流淌的清泉一般淅淅沥沥，舀一勺细酌，羊肉的清香渗入到山泉水汤底中，清甜又醇香?
葱白、香菜、胡椒可随意按照口味，给羊肉汤提升极致鲜味。鲜甜至极的山泉水熬制的羊肉嫩而不膻，轻轻一咬就爆发纯正羊肉味。-孜然羊肉-
铁板上煎烤的是经过腌制翻炒的羊肉，孜然的香味渗入到羊肉的每一丝肉质纤维，细细的油脂附在羊肉之上，带来更加柔嫩的口感。将羊肉油炸至半熟，就是保持外焦内嫩的秘诀，外壳变得疏松后，羊肉对孜然、大葱等浓郁香气的包容性更强，镬气为这道孜然羊肉注入美味灵魂轻咬一口就知道羊肉的芳香被孜然包围着，肉质外微焦而内软嫩不松散，鲜辣咸香。-原味羊小腿-
经过炖煮的羊小腿骨甘香诱人，未经香料掩盖的羊肉尽情释放其清香，只被稍稍提味就已浓郁醇香。轻轻一撕就知道羊肉已炖煮至软烂，骨边肉却依然保持爽口的状态，一大口之中能够尝到香浓羊肉嫩却不化、在舌尖回弹的奇妙口感。甘香的骨髓也是不能错过的，轻轻一嘬，嫩到不行的骨髓就溜到舌尖上，融化在嘴里。
明明只是原味清汤，羊肉却能毫无膻味，保持羊肉原本的鲜美，就足以体现选材、大厨匠心手艺的用心之处。-清汤羊排-
羊排驱寒暖心，一口嫩肉，一口清汤，即刻百寒不侵。几颗枸杞和汤沸煮，提鲜又暖胃。在乳白色汤汁的衬托下，汤中的羊排泛着诱人的光泽，让人忍不住动筷开吃，大快朵颐的感觉，顷刻重现。
-雪椒羊脊骨-
雪椒个大、肉厚、皮薄、色鲜、味美，具有普通辣椒无法比拟的口感和营养价值。微微的甜味中透出刺激味蕾的辣，让羊脊骨的鲜美更加凸显。
经过数小时炖煮，羊脊骨结构分离，让羊肉不费劲也能轻轻脱离骨头，口感鲜嫩，营养丰富。雪椒、蒜头等入味后，羊肉更加鲜美。视觉上红绿点缀，味觉上霸道强势，令人食指大动。
-香辣羊腩-
翻炒后依然干身的羊腩充满香辣气息，入口后油脂的香气又充斥着口腔。对油分的严格控制，就是保持油而不腻的秘诀。鲜香爽辣，一口即满足。-凉拌羊肝-
羊肝甘香粉糯，切成适合入口的小片状更加引诱筷子一次次往它前进。酸辣鲜香，开胃至极。匠心巨制新品成为俘虏胃和心的强敌传承鲁菜经典的道路上，山东老家依旧不断推陈出新，革故鼎新。每次出新品都反复试验、学习，寻找最适合大众口味、精致严谨的菜品，温暖美味顾客的胃与心。-药膳焗南瓜-
这是一道还没揭盖就俘虏全桌人的味觉焦点的菜，幽幽药香和南瓜甜香从锅盖边缘奔涌而出。底部藏着多种药材，上方整齐放置南瓜焗至软糯，药膳的营养和芳香渗入到南瓜的方方面面，经热油一湛，各种香味立刻爆发。一块块小金砖蕴含着多少美味能量，只有尝过的人才能知道。边缘焦脆浓郁，内里香甜软糯，绝对让你动心。-香酥海胆大叶盒-
每一片都像是油锅里的小舟，脆壳底下就藏着美味的秘密。大叶的清香包含着海胆的浓郁，相得益彰，一口下去既焦脆又有软糯，奇香诱人。-砂锅海胆嫩豆腐-
来自大海的味道尽显鲜美与嫩滑，无论吃多少都能感受到其无尽魅力。-老家熬芋头-
精选山东潍坊小叶茼蒿，只取其中嫩芯一叶作为芋头的提味，少了浓郁的青草味，多了一份清新的芳香，与散发浓郁奶香的芋头创造无比软糯而充满香气的味觉体验，营养丰富，抚慰乡愁。-鲍汁萝卜-
冬吃萝卜就要吃清甜无渣的，色泽金黄的鲍汁，提升了萝卜的鲜与醇，味道变得厚重，有层次感起来。仪式感满分享受极致贴心服务山东老家就在恒裕海湾二楼，招牌十分气派，每回经过都会被吸引目光。
“你好，欢迎回家”和“谢谢，欢迎常来”，是他们对客人的热情对白，除了地道的鲁菜吸引人，热情的服务更是在客人心中加了不少分。宽敞明亮的大厅，让食客吃的每一秒都是享受。
能看到湖的商务私人包厢，布置雅致，不会让人有压抑之感，在这样舒适的环境里品尝美食，何不为一件幸福的事。
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山东老家
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营业时间：8:00-14:00,17:00-21:00门店
