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入秋夜微凉。凌晨3时许，惠东安墩宝安村营田村民小组内一家小工作坊里已经开始白雾缭绕。53岁的黎惠兵和妻子早早起床，在大锅前细细地搅动着薯粉浆。妻子手脚麻利地将一定量的薯粉浆舀到蒸盘里，放入大锅中蒸煮。几分钟后，褐色的薯粉浆，变成了一层仅两三毫米厚的灰褐色“果冻”。黎惠兵马不停蹄，将热腾腾的“果冻”取出，放置在作坊里的竹竿上阴凉。这种生活，黎惠兵夫妻走过了快20个年头，这一块块“果冻”，是声名远播的安墩红薯粉丝最初的样子。安墩，就是在成千上万个像黎惠兵这样勤劳人的努力下，走出了自己的发展道路。

粤赣湘边纵队纪念公园。

近年来，该镇以景点景区为着力点，打造红色革命遗址，纪念公园，蜜柚、桔子及甘薯种植园，康养基地等一批文旅项目。以全域旅游的视野和理念，打造集生态、红色、特色农业为一体的革命老区健康旅游发展模式，实施“一花五叶”发展规划，力争开出山区最美“五叶花”。

入秋后的安墩，游客开始增多，这个中秋国庆假期，游客打破了山区的宁静。在那些苍松翠柏之间，伫立的丰碑，历经岁月而常新，向我们诉说着革命年代的风风雨雨：热汤之战、人民自卫队智取马金水的抗红队……而中国人民解放军粤赣湘边纵队(以下简称“边纵”)在安墩成立，安墩革命进入高潮。边纵以燎原之势席卷广东大地，为广东全面解放作出了不可磨灭的贡献。

安墩革命始于上世纪20年代初。年4月，受农运思潮的影响，生活在海丰的安墩乡贫苦农民巫厚庵、巫梓翘、曾登、陈少南等人参加了海丰农民运动讲习所学习，不久便加入中国共产党，由此拉开了安墩波澜壮阔的革命史。

同年10月,国民革命军举行第二次东征，在安墩热汤追击陈炯明军时发生激烈战斗，称之为“热汤之战”。在热汤之战中，巫厚庵等人积极发动和组织农民为国民革命军做饭送茶，搬运弹药，救治伤员。年春，安墩乡农民协会成立，巫厚庵当选为会长。翌年，安墩乡成立了党支部，隶属中共高潭区委领导。

飞鹅嘴革命烈士纪念亭。

抗日战争时期，安墩是东江纵队的战略后方基地，安墩人民积极配合抗日游击队侦察敌情、防奸反特，涌现了很多可歌可泣的故事。

年6月，东江纵队北撤之后，国民党反动派乘虚进入现在的惠东县革命老区安墩镇，建立了一支有20多支枪的抗红队。该抗红队由安墩国民党民团团长马金水统一领导指挥。抗红队是一支反共反人民武装组织，到处张贴反动布告，强征苛捐杂税，欺压人民群众。当地人民对它恨之入骨。

年初春的一天，原地下党祝东区党委书记马新垣和巫炳、张汝慧、黄萍等同志，秘密来到安墩乡牧头坑交通联络站，召集坚持斗争的地下工作者开会。当时，安墩乡乡长巫奇英也是中国共产党地下工作者。

会上，马新垣传达上级指示：着手准备组织武装，建立人民自卫常备中队。但面临的主要问题是缺乏武器和枪支弹药。根据上级的意见，把安墩乡成立不久的抗红队争取瓦解过来。而瓦解这支抗红队，只能“智取”。

年5月6日，按照事先计划，由当时地下工作者巫炳化装成国民党少校张警官，周明化装为国民党上尉朱秘书和黄观如、毛伦化装的国民党传令兵一行四人，到安墩乡公所检查抗红队工作，由乡长巫奇英等人接待。巫炳等人以“上级来人”为由，接近马金水，取得马金水信任。随后，在热汤圩马明店摆下鸿门宴。

当晚夜宴，巫奇英等人以接待上级为由，令抗红队将武器留在乡公所武器保管仓库。待马金水等人前去赴宴后，便衣游击队员进入乡公所将抗红队的所有枪支搬回交通站藏好。

武器已经成功缴获，就剩下抗红队关键人物马金水了。当晚，按照事先计划，马金水被制服，抗红队当场被招降。马金水见武器被收缴，颓势已无法挽回，当即弃暗投明。

年12月15日，中共中央香港分局决定：正式成立中共粤赣湘边区委员会，粤赣湘边区党委除管辖江南、九连、江北、滃江、五岭地委外，珠江三角洲的地方党委也划归粤赣湘边区党委领导。中共粤赣湘边区党委于年12月下旬至年1月中旬在惠东县安墩镇黄沙村召开了第一次全体会议。会议期间，中央军委发来电报，批准中国人民解放军粤赣湘边纵队成立，并任命尹林平为司令员兼政治委员、黄松坚为副司令员，梁威林任副政治委员，严尚民任参谋长，左洪涛为政治部主任。

年1月1日，中国人民解放军粤赣湘边纵队与闽粤赣边纵队、桂滇黔边纵队联合发表宣言，宣告粤赣湘边纵队在安墩镇正式成立。

粤赣湘边纵队成立后，即对东江各地的部队进行改编，将江南、江北、九连、滃江、五岭及珠江三角洲等地区所属部队统一改编。江南支队编为东江第一支队；粤赣支队改编为东江第二支队；江北支队改编为东江第三支队；北江支队改编为北江第一支队；粤赣湘边解放总队(五岭支队)改编为北江第二支队；赣南支队、湘南支队也进行了改编；珠江三角洲部队待条件成熟后编为独立团。边纵司令部以及“东一支”司令部分别设在安墩镇黄沙小学和安墩镇大布村鹞子岭忠义堂。年2月1日，安墩圩镇打蘸埔召开了一场庆祝中国人民解放军粤赣湘边纵队成立的万人大会，这标志着粤赣湘边区人民武装力量跨入了正规化部队的行列。

边纵从建立初期多人发展到3.8万人，活动区域遍及粤赣湘边区56个县，是广东人民解放战争力量最强，活动区域最广的正规地方部队。在南下大军入粤前，开辟了闽西南和粤东北纵横里的解放区，建立了拥有万人口的根据地，率先创建广东最早的解放区和根据地。配合南下大军仅用1个月解放全广东，随后解放粤赣湘边区全境并扩大至全华南。

中秋节前，安墩举行蜜柚节，让安墩蜜柚走出了大山，走进了城市。漫山遍野的金蛋蛋，成了安墩镇的鲜明标志。安墩蜜柚，只是安墩“一花五叶”产业布局的其中一部分。

近年来，安墩传承先辈革命精神，牢记初心，砥砺前行，依托粤赣湘边纵队红色革命文化的资源，安墩镇初步形成了“一花五叶”的发展规划，打造集红色旅游、康养、特色农业等为一体的革命老区发展模式。

清晨的一缕阳光穿透了笼罩山区的薄雾，照射在安墩镇和岭村的山头上，一株株小药草熠熠生辉，一派欣欣向荣的景象。一个瘦小的身影行走在山地间，围绕着地上种植的小药草，他不断用手翻看着，还不时用鼻子去闻味道。看到药草长势喜人，他擦了擦额头上的薄汗，微微一笑。他的名字叫张智康，年仅27岁。这些小小药草就是他种植的。

是什么原因让这么年轻的他跑到山上种药草呢？“我是安墩人，革命先辈留下了这么优秀的自然资源，我们应该发展好它，而且中医药发展前景很大，很适合我们安墩。”张智康年辞去公安工作，回归山林。如今，他成立了自己的中药公司，在安墩多个乡村种植了上千亩的石参、姜黄、广金钱草、茯苓等多种中草药。在他的带动下，众多农民加入到种植中草药的行列当中，漫山遍野的中草药成为安墩的一道新的风景线。

张智康在打理他的中药材种植基地（金钱草）。

这边药草生机勃发，另一边位于山坳的宝安村营田村民小组内的谷场竹篙上挂着一扎扎褐色的粉条，这是黎惠兵夫妻忙碌一夜的结果。黎惠兵是安墩最早成立作坊加工薯粉的村民之一。早在年，他就开始有计划地将薯粉制作成商品。黎惠兵说，安墩山地土质肥沃，种出来的甘薯质量高，加工而成的薯粉爽滑劲道，是惠东山区一道特色美食。

如今，黎惠兵已年过半百，但他依然坚守着先辈留下来的技艺，继续着自己的薯粉事业。对他而言，薯粉并不仅仅是一个商品，更是一份责任。“前辈们用生命换来的日子，我们应该感恩，发扬吃苦耐劳的精神，做好自己的本分”。生活，就在他的坚持中，蒸蒸日上，而同村的村民也跟着他走上了致富道路。

黎惠兵在晾晒蕃薯粉丝。

甘薯是安墩镇传统的优秀农产品，而中草药种植更是近些年来安墩的重点发展方向。近年来，安墩立足生态优势，发展形成了蜜柚、甘薯、中药材等特色农业产业。在此基础上，安墩进一步谋划特色农业产业高质量发展，做实做精特色农业产业。

该镇发挥蜜柚协会的桥梁和纽带作用，为广大农户提供种植技术和政策方向等方面的咨询与指导，提高该镇蜜柚产业组织化程度；引进技术企业，生产蜜柚果汁、蜜饯果脯、柚子茶等产品，探索一条深加工、拓销路、创增收的发展道路，推动安墩蜜柚产业从以“量”增收转向以“质”增收，努力实现蜜柚由季节性生产、季节性消费，转变为季节性生产、全年消费；举办首届蜜柚节，进一步提升安墩柚子产业的品牌效应。

同时，持续扩大甘薯种植面积和规模，培育壮大种植专业合作社，形成“合作社+农户+基地”种植模式，营造甘薯产业开发的浓厚氛围，将产品优势变为经济优势；另一方面，积极引导发展高效、特色、深加工甘（番）薯产业，提高产品附加值，使农产品效益最大化，助力乡村振兴。

另外，规划建设新村村猴耳环中草药种植基地，打造安墩万亩中药材产业。大力发展现代医药产业，根据猴耳环的药用功效价值，重点发展猴耳环消炎、风湿、跌打烫伤等创新药物，鼓励和吸引社会力量参与建设，助力该镇中药材产业发展。

近年来，安墩镇通过充分调研论证，紧密结合安墩资源优势、区位优势和老区连片开发的定位要求，经过多轮广泛征求意见和修改完善，形成《安墩革命老区乡村振兴发展示范区实施方案》。实施方案明确了围绕构建东南西北中“一花五叶”全域发展格局，着力推进“一四九”工程。从基础设施到特色产业，从红色文化到绿色康养，力推安墩革命老区建设实现协调、可持续发展。

安墩镇相关负责人介绍，未来，该镇将结合安墩革命老区建设项目的陆续完工，深入铺设红色旅游线路，打造红色旅游阵地。发挥安墩生态资源优势，优化特色农业产业，推广生态旅游、田园风光旅游、乡村休闲旅游精品线路。以安墩水美森林康养基地获评国家森林康养基地为契机，依托温泉资源、仙女峰十景、瀑布群、天然氧吧和中药材种植产业，打造温泉和森林康养产业。该镇正积极推进总面积17万亩、总投资亿元的安墩水美森林康养基地项目建设，该项目分三期，主要建设森林医学综合区、红色旅游森林文化区、南药林下经济种植区、森林康养温泉度假区、森林运动区等大健康产业。

“一花”：“安墩革命之花”，即不忘初心、牢记使命，传承和弘扬安墩革命老区精神，其中包括八大革命遗址连接路（环镇路）、安墩中学迁建工程、安墩河河道整治工程等。

“五叶”：“革命风叶”，即依托位于安墩镇区的粤赣湘边纵队纪念公园，打造以红色为底蕴的“中部红色旅游镇区”；“星火红叶”，即依托黄沙革命遗址，打造“东部水韵花乡美丽乡村片区”；“农乡柚叶”，依托革命战斗遗址，并结合九洲特色农业，打造“南部农业旅游片区”；“仙峰绿叶”，整合仙女峰及周边的自然生态资源，打造“西部山地旅游片区”；“热汤蓝叶”，依托热汤温泉资源，打造“北部养生旅游片区”。

素材来源

惠州日报等（如有侵权请联系本