几种常见中药材及饮片选购时的注意事项

陕西日报《百姓健康》专版第期

当归

当归,为伞形科植物当归的干燥根,具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。当归药用历史悠久,最早出现于东汉时期的《神农本草经》,被列为中品。当归由于具有显著的补血、调经功效,被中医称为“妇科调经要药”。当归除具备药用功效外,由于其气味辛香及具有补益作用,常被作为药膳,成为使用率极高的大宗药材之一。

当归目前主产于甘肃、云南、四川、湖北、宁夏、陕西等地,甘肃当归商品名称为“秦归”,其中以岷县质量最佳,称为“岷归”。当归的根上部称为归头,根下端为归尾,全体为全归。中医临床上认为,当归作为药材,其所在的部位不同其药的功效侧重点也不同,药效也就有所不同。大家挑选时应注意当归的混淆品欧当归、短毛独活等。欧当归,为伞形科植物欧当归的干燥根,主要特征为多头(两个以上茎基),切面皮部呈红棕色,且可见密集的棕色油点,味苦,有麻舌感。短毛独活,为伞形科植物短毛独活的干燥根,其主要特征表现为切面木部呈放射状,显菊花纹理,久嚼有麻舌感。

半夏

半夏,为天南星科植物半夏的干燥块茎,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。半夏之名始见于《礼记·月令》,东汉时期的《神农本草经》中记载半夏药性辛平,而后世则认为辛温,有毒,需炮制后配方应用。其炮制品有法半夏、姜半夏、清半夏,这些炮制品在中医临床使用时其侧重点不同。据记载,现存仲景方共有方,使用中药味,仲景方中使用半夏的方剂就高达42方,由此可见,半夏在防治疾病和中药市场上所处的重要地位。

半夏主产地有陕西、山东、江苏、安徽、四川、湖北等地,半夏以肉白者为佳。半夏的混淆品主要有虎掌南星、水半夏等。大家在选用时应注意,正品半夏类似球形,茎痕周围密布棕眼,多偏斜(俗称歪屁股)。虎掌南星,为天南星科植物掌叶半夏的干燥块茎,其幼茎与半夏外形相似,成熟块茎呈扁圆形,有多个小球状块茎,幼茎与成熟块茎的主茎痕位于中心,似虎掌,称为虎掌南星。水半夏,为天南星科植物鞭檐犁头尖的干燥块茎,其外形特征为圆锥形、椭圆形或半圆形,很容易与正品半夏区分。

罗布麻叶

罗布麻叶,为夹竹桃科植物罗布麻的干燥叶,夏季采收,除去杂质,且需干燥,具有平肝安神、清热利水的功效。现代研究认为罗布麻叶可预防和治疗老年高血压,为延年益寿养生之药。

罗布麻的资源非常丰富,分布范围也很广,主要分布在河北、山东、辽宁、陕西、青海、新疆等地,罗布麻叶做茶饮及药用有悠久的历史,如明代《救荒本草》记载:“采嫩叶蒸过,晒干,做茶吃亦可”。罗布麻叶正品的叶脉下表面突起、味淡。罗布麻叶的混淆品大花罗布麻叶,为夹竹桃科植物大花罗布麻叶的干燥叶,大花罗布麻叶两面呈细密皱纹及细颗粒状突起,主脉在下表面突起,侧脉不明显,叶片稍厚,质较硬,味微酸、涩。

(完)

(文章来源:陕西省食品药品监督检验研究院中药室副主任药师罗定强)

编辑:沫轩

审稿:葵

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罗定强

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