选茶有何标准？什么人不宜喝茶？怎么饮茶最健康？近年来，茶叶已成为不少市民养生的必备品。然而，茶里的学问可不少，只有了解茶的品性，才不会“瞎喝乱喝”。近日，由青岛晚报生活部和青岛新闻书画院联合举办的“生活讲堂”在青岛新闻书画院举行。在现场，青岛市中医专家、画家刘景曾先生从中医角度传授茶性与养生的知识。

青岛晚报生活部举办的公益“生活讲堂”

“为什么茶喝到第三泡时没有味道？因为茶里含有咖啡碱，开水浸泡后会快速溶解，发挥提神功效的同时，也就失去了香味。”在《茶性与养生》的主题讲座上，刘景曾向在座听众讲解茶中的成分及其中的药理作用。据了解，茶叶中的茶碱除有利尿功能外，还能松弛平滑肌，有利于结石的排出和炎症缓解。

茶叶外敷可治疗脚趾溃疡，凌霄、小茴香各15g可治疗痛经，五味子6、虎杖6、龙胆草6、茶3可治疗肝炎……刘景曾针对头痛、高血压等疾病开出了各种茶药方，供市民参考，但他强调必须在医生指导下服用。

青岛市中医专家、画家刘景曾现场讲茶性与养生

尽管饮茶有养生的功效，但稍不注意便容易走进误区，养生不成反伤身。“很多人都知道失眠不能喝茶，但是胃溃疡患者也不宜喝。”刘景曾说，由于茶叶中的茶碱会对胃产生不良刺激，从而加重肠胃负担。此外，在服用威灵仙、土茯苓等药后，也不可饮茶。

选购茶叶时需要注意哪些？

刘景曾介绍，选茶宜新不宜陈。“新茶的口感和药效都比陈茶要好，不发酵茶要比发酵的好。”

其次，饮茶不宜过多，浓度需适度控制，否则肠胃的负担会过重，一次冲三泡，一天换两次茶叶为宜。

“也不要长期只喝一种茶，可以多尝试不同的茶叶，这也符合茶文化中的中庸之道。”在刘景曾看来，茶的文化意义远超过其“饮用”意义。

现场听众

记者了解到，生活讲堂由青岛晚报生活部主办的公益讲堂，目的是通过与市民读者现场互动的方式，提升全青岛市民的生活品质。该栏目已举办过多期，深受市民读者欢迎。

从12月13日起，青岛晚报生活部将与青岛日报社所属的青岛新闻书画院合作，每周安排一次生活讲堂，邀请青岛乃至全国的相关专家，为市民传授最靠谱的生活知识，从而提升大家的生活品质。

1．养血安神：当归6、柏子仁6、茶3。

2．治痛经用凌霄，小茴香各15g。

3．治痛经（原发性）：泽兰10、绿茶3。

4．治痛经、高血压：益母草20、红茶3。

5．高血压：罗布麻6、茶3。

6．滋肾润肺：枸杞9、茶3、泡。

7．防近视，清肝明目：杞10、菊花10，茶3、泡。

8．养阴提神：生地10、冰糖、茶3。

9．安神补脑：枸杞10、龙眼肉6、茶3。

10．养血柔阴：枸杞10、白芍10、茶3。

11．清热除湿：龙胆草6、茶3。

12．肝炎：五味子6、虎杖6、龙胆草6、茶3。

13．生津养阴:麦冬6、天冬6、生地6、茶3。

14．补血、润肠：当归6（煎）、红茶3（泡）。

15．补益元血：当归6、黄芪6、大枣6、茶3。

16．生精益发：何首乌9、茶3。

（声明：务必在医生指导下服用。）